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鸥的功效与作用及食用方法、副作用与禁忌

发布时间:2019-06-10 09:03浏览量:170

鸥的功效与作用及食用方法、副作用与禁忌

《中药大辞典》:鸥【出处】汪颖《食物本草》【拼音名】ōu【别名】鹭(《诗经》),水鸮(《说文》),江鸥、海鸥(《南越志》)。

【来源】为鸥科动物多种鸥类的肉。 常见的有红嘴鸥、银鸥、燕鸥等。 【原形态】红嘴鸥,又名:笑鸥、钓鱼郎。

体长40厘米。

嘴赤红色,先端黑色。

虹膜暗褐色,头和颈的全部朱古力褐色,后缘转为黑褐色;眼周有白色羽圈;下背、肩、腰及两翅的内侧覆羽和次级飞羽均为珠灰色,飞羽先端近白;上背、外侧大覆羽和初级覆羽均为白色。

第1枚初级飞羽白色,内外翈边缘及先端黑色;第2~5枚飞羽的黑色外缘逐渐减小,内翈渐转为深灰色,内缘及羽端仍为黑色;第8枚飞羽深灰色,仍具黑色内缘,羽端白色;其余初级飞羽均为纯灰色;体上余羽纯白。

脚和趾赤红色,冬时转为橙黄色;爪黑色。 银鸥、燕鸥等亦同等入药。 【生境分布】栖息于海岸或内陆河流、湖泊和池沼等处。

繁殖在我国东北,越冬时几遍全国,沿海各省尤为常见。

【性味】《医学入门》:甘,无毒。

【功能主治】《医学入门》:主燥渴狂邪,五味淹炙食之。

【摘录】《中药大辞典》《中华本草》:鸥【出处】出自《食物本草》。

1.《禽经》注:鸥,水鸟,如仓庚而小,随潮而翔,迎浪蔽日,曰信鸥,鸥之别类,群鸣,嗜喈优优,随大小潮来也,食小鱼虾之属。 2.《南越志》:江鸥,一名海鸥,在涨海中随潮上下,常以三月风至,乃还洲,生卵似鸡卵,色青,颇知风云,若群飞至岸,必风,渔人及渡海者,皆以此为候。

3.《纲目》:鸥者,浮水上,轻漾如沤也。

YI者鸣声也,XIAO者形似也。 鸥生南方江海湖溪间,形【拼音名】ōu【英文名】gull【别名】江鸥、海鸥、江鹅、信凫、钓鱼郎、笑鸥、赤嘴鸥、小康满、水鸽子【来源】药材基源:为鸥科动物红嘴鸥的肉。 拉丁植物动物矿物名:LarusridibundusLinnaeus采收和储藏:常年均可捕捉,捕获后,除去羽毛及骨脏,取肉鲜用或焙干。 【原形态】红嘴鸥,体长达40cm。 头和颈为深褐色,后部转为黑褐色;眼周有白色羽圈;下背、肩、腰及两翅和内侧覆羽和次级飞羽均为珠灰色,飞羽先端近白。

上背、外侧大覆羽和初级覆羽均为白色。 第1枚初级飞羽白色,内外翈边缘及先端黑色,第2-5枚飞羽的黑色外缘逐渐减少,内翈转为深灰色,内缘及羽端仍为黑色;第6枚飞羽深灰色,仍具黑色近端斑,羽斑白色;基余初级飞羽为纯灰色。 尾上覆羽,尾羽皆为白色。 下体全为白色,胸、腹略淡灰色。 虹膜暗褐色;嘴赤红色,先端黑色;脚和趾赤红色,冬时转为橙黄色;爪黑色。

【生境分布】生态环境:栖息于沿海及内陆湖泊、河流。 成群活动。

善游泳,不能潜水。

以鱼、虾、水生昆虫、软体动物等为食。

集群繁殖,巢营于干草堆、芦苇丛中或平坦而潮湿的土壤上。 每窝产卵2-4枚,卵壳淡绿色或浅褐色,缀以斑点。 资源分布:在东北中部繁殖。

春、秋季节飞经河北、新疆等地。

冬时遍布我国南方各地,沿海各少尤为常见。

【化学成份】肉含蛋白质(protein),肽类(peptides),氨基酸(aminoacid),脂肪(fat),糖类(saccharides),腺苷三磷酸(abenosinetriphosphate),2,3-二磷酸甘油酯(2,3-diphosphateglyceride),肌醇多磷酸(inositolpolyphosphate)。

【性味】味甘;性寒【归经】肺;胃经【功能主治】养阴润燥;止渴除烦。 主病后阴液损伤;余热未清;口渴咽干;烦燥不眠;大便秘结【用法用量】内服:煎汤,50-100g;或炙烤。 【各家论述】《医学入门》:主燥渴狂邪,五味淹炙食之。 【摘录】《中华本草》。

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